INGREDIENTI:
2 pere grandi
20 gr burro
1 cucchiaio zucchero
gelato alla crema
cannella
Sbucciate le pere. Tagliatele a fette alte mezzo cm circa.
Scaldate il burro in una grande padella su fuoco vivo.
Adagiate le pere nel burro e fatele dorare su un lato. Dopo un minuto, cospargetele di zucchero e girale. Profumate le pere con una spolverata di cannella e servitele calde, con un cucchiaio di gelato.
Fonte: Cucina Moderna
Ricetta semplice, veloce ma molto buona!!!
Se preferite potete farla anche con le mele!!!
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